Kronärtskocka
Kokade kronärtskocka för första gången! Daniella hade med sig från Spanien.
Kokade dom i 30 min ca med salt och citron i vattnet.
Sen stekte jag en skivad purjolök. Hällde ned det i passerade tomater med krossad vitlök i. Skärde kyckling i mindre bitar och hällde i. Saltade och hällde i en msk sambal oelek. Kokade tills kycklingen var färdig då hällde jag i kronärtskockorna som jag skurit i mindre bitar.
Jättegott!
Bladen som blir över doppar man i olja med salt och citron i. Jättegott!
Nu är jag mätt och belåten!
Kommentarer
Trackback